Eckart Witzigmann (エッカート・ヴィツィヒマン)は、ドイツ ミュンヘンにて自身のレストラン Aubergine (オベルジーヌ)でドイツ初のミシュラン三ツ星を獲得したスーパーシェフです。1990年にはポール・ボキューズ、ジョエル・ロブション、フレディ・ジラルデらと共に世紀の料理人、"Cuisinier du siècle"を受賞し世界最高峰の料理人として選ばれました。ドイツやオーストリアの料理にヌーヴェル・キュイジーヌを取り入れた伝説の料理人による豊富な写真ページと詳細なルセット別冊の付いた豪華なドイツ語料理本です。※まとめ買いを除き、お値引きの交渉はご遠慮ください。
『Eckart Witzigmann ドイツ三ツ星シェフ フランス料理 洋書』はヤフオクでから04月06日 06時 30分に出品され04月06日 06時 30分に終了予定です。即決価格は9,750円に設定されています。現在831件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。香川県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>洋書 |
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